Hương Bạc Hà Tự Nhiên

Hương Bạc Hà tự nhiên (Mint Flavor) là hương liệu thực phẩm được phát triển nhằm tái hiện mùi hương đặc trưng của bạc hà. Hương có mùi thơm mát, rõ nét, cảm giác tròn và dày, phù hợp cho nhiều công thức thực phẩm và đồ uống khác nhau.

Đặc điểm nổi bật

• Mùi hương bạc hà rõ ràng, dễ nhận biết

• Độ ổn định hương tốt trong quá trình gia nhiệt

• Phù hợp với nhiều nền sản phẩm khác nhau

Lĩnh vực sử dụng

Hương bạc hà tự nhiên được sử dụng để tạo mùi và hương vị trong các sản phẩm như:

• Kẹo và bánh kẹo

• Trà hòa tan, đồ uống pha chế

• Sữa và các sản phẩm từ sữa

• Dược phẩm (với vai trò tạo mùi, che mùi nguyên liệu)

Một số sản phẩm trên thị trường có sử dụng hương bạc hà tự nhiên

Kẹo Doublemint, Cool Air, Trident; các sản phẩm dược phẩm họ Bảo Thanh; sữa chua bạc hà việt quất Yomost; trà Lipton bạc hà; trà bạc hà Silver Crown,…

Xu hướng sử dụng hương bạc hà tự nhiên

Hương bạc hà được ưa chuộng nhờ cảm giác mát và dễ chịu khi thưởng thức. Trong ngành thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là đồ uống trà và sản phẩm giải khát, hương bạc hà tiếp tục được ứng dụng rộng rãi để tạo sự khác biệt về mùi vị và trải nghiệm sản phẩm.

Lưu ý khi sử dụng và bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

• Tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp

• Nhiệt độ bảo quản khuyến nghị: khoảng 25°C

Hương bạc hà tại MQ International (MQ Flavors & Nature Extracts)

Hương bạc hà là một trong những dòng hương liệu thực phẩm cao cấp do MQ International cung cấp, được kiểm soát chất lượng nhằm đảm bảo độ ổn định mùi hương và khả năng ứng dụng linh hoạt trong sản xuất. Sản phẩm đi kèm hồ sơ chất lượng và được tư vấn kỹ thuật bởi đội ngũ chuyên gia hương liệu thực phẩm.

MQ International là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D) cho ngành thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam, cung cấp các giải pháp hương liệu thực phẩm nhập khẩu từ nhiều thị trường như Châu Âu, Mỹ, Hàn Quốc, Singapore, Hồng Kông,…

Liên hệ MQ International

Hotline: 0909 086 896

Email: sales@mqflavor.com