Thời gian qua, ngành hàng F&B đã chứng kiến sự xuất hiện và “lên ngôi” của hàng loạt thức uống thể thao, bổ sung năng lượng từ nguyên liệu thiên nhiên. Trong đó, các nhà sản xuất đã và đang không ngừng nghiên cứu, cải tiến và thử nghiệm những thành phần có nguồn gốc tự nhiên giàu dinh dưỡng trong công thức sản phẩm mới. Đặc biệt, bột matcha trà xanh đang dần trở thành loại nguyên liệu được các hãng F&B hàng đầu ưa chuộng. Dưới đây là danh sách các loại đồ uống năng lượng nổi bật ra mắt trong quý III/2021 với sự góp mặt của matcha trong hầu hết bảng thành phần.
Trong quý III, nhiều nhãn hàng tung ra các sản phẩm năng lượng mới.
1. Sản phẩm kích thích năng lượng tinh thần
Tháng 7 vừa qua, Pepsico đã hợp tác cùng danh thủ người Mỹ LeBron James – vận động viên bóng rổ nhà nghề NBA, cho ra mắt dòng nước tăng lực MTN DEW RISE với 6 hương vị đặc trưng.
Với thể tích 500ml, một chai nước tăng lực MTN DEW RISE chứa 180 mg caffeine, vitamin A,C, nước ép quả và các chất chống oxy hóa. Chất caffeine và citicoline trong thành phần có công dụng chính là làm hưng phấn, kích thích não bộ, tăng cường miễn dịch.
Theo ông Fabiola Torres, Giám đốc tiếp thị kiêm Phó chủ tịch cấp cao tập đoàn Pepsico, MTN DEW RISE không những vực dậy năng lượng, nâng cao khả năng tập trung, ghi nhớ mà còn giúp bạn chinh phục ca làm việc buổi sáng một cách sảng khoái và hiệu quả hơn.
Hình ảnh huyền thoại NBA Lebron trong lần cộng tác lần này là biểu tượng hoàn hảo cho sự kiên trì luyện tập, bền bỉ cống hiến, là nguồn cảm hứng cho những nỗ lực vươn lên không ngừng nghỉ.
Xem thêm: Hương liệu bột matcha có phải bột matcha chính tông?
Thức uống bổ sung năng lượng là lựa chọn của nhiều vận động thể thao, người tập thể hình
2. Sản phẩm dinh dưỡng
Còn ở phân khúc thức uống dinh dưỡng, Nutrabolt hiện đang mở rộng dòng sản phẩm C4 Energy của mình với việc bổ sung thêm C4 Smart Energy Natural Zero. Không chứa đường, calorie, chất tạo ngọt và hương nhân tạo, C4 Smart Energy Natural Zero được làm từ đường stevia và các nguyên liệu chất lượng, lành tính. Loại nước này bao gồm bột matcha trà xanh cùng Cognizin citicoline, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ hoạt động thần kinh.
Song song đó, sự ra đời của Functional Matcha Latte từ nhãn hàng Taika cũng là một điểm sáng trong thị phần nước uống năng lượng. Đây là thức uống gluten -free, không đường với vị ngọt duy nhất đến từ sữa mắc ca nhà làm, chứa nhiều protein và chất béo có lợi.
Điểm nhấn của Matcha Latte chính là độ tươi, mịn của các loại bột matcha nguyên chất. Lá trà sau khi thu hoạch, được đem ngay vào nhà máy chế biến để giữ trọn mùi vị vốn có. Mỗi lon sản phẩm là sự pha trộn của trà nhà trồng, sữa hạt và chất làm ngọt tự nhiên, chất thích nghi, đem đến hương vị thơm ngon, giúp kích thích sáng tạo, tập trung trí lực.
Xem thêm: Mua bột matcha chất lượng ở đâu?
Công thức sản phẩm mới của Taika với nguyên liệu bột trà xanh matcha
3. Sản phẩm hỗn hợp nhiều thành phần nguyên liệu
Ở hạng mục “mix blend”, thị trường vừa chào đón sự có mặt của thức uống hỗn hợp Seacret ENERGY từ thương hiệu Seacret Direct LLC. Seacret ENERGY chứa bột matcha trà xanh thuần thực vật cùng các thành phần organic chuẩn USDA. Sản phẩm gồm quả mọng, tỳ bà, trà xanh cùng một số loại rễ cây.
Bí quyết của Seacret ENERGY nằm ở 120mg caffeine đến từ hạt cà phê xanh hữu cơ và bột matcha. Nhờ nguồn gốc thực vật, loại nước này có thể điều chỉnh lượng caffeine hấp thụ, bổ sung thể lực, duy trì độ minh mẫn và khả năng ghi nhớ.
Xem thêm: Vì sao bột matcha chiếm ưu thế so với chiết xuất trà xanh?
Sản phẩm Seacret ENERGY với nguyên liệu bột trà xanh
4. Sản phẩm bổ sung năng lượng lành mạnh
Trong 3 tháng trở lại đây, phân khúc này chứng kiến sự kết hợp của bộ tứ Dwayne Johnson (The Rock), huấn luyện viên thể hình Dany Garcia, Dave Rienzi và John Shulman trong dòng nước tăng lực sức khỏe ZOA.
ZOA ra đời với nhiệm vụ chính là cung cấp năng lượng, tăng sức đề kháng cho cơ thể, phục vụ sức khỏe cộng đồng với phương châm “you are what you eat” (bạn là tất cả những gì bạn ăn hàng ngày). Trong 500ml nước ZOA chứa hỗn hợp cà phê xanh và bột matcha trà xanh cùng các siêu thực phẩm như nghệ, quả camu camu, sơ ri, giúp bổ sung điện giải và nhiều loại axit amin thiết yếu.
ZOA là dòng thức uống bổ sung năng lượng mới kết hợp giữa cà phê và trà xanh
5. Sản phẩm Hydrat hóa từ sữa
Khác biệt với những sản phẩm còn lại khi có thành phần chính là sữa, GoodSport là thức uống thể thao tự nhiên, nâng cao sức khỏe nhờ có khả năng hydrat hóa vượt trội. Sản phẩm bổ sung điện giải gấp 3 lần, chứa lượng đường bằng ⅓ so với đồ uống truyền thống, cấp và duy trì lượng nước đến 2 giờ sau khi sử dụng. Sữa trong GoodSport không chứa lactose cùng các nguyên liệu tự nhiên giàu canxi và vitamin B, đặc biệt phù hợp cho trẻ nhỏ.
Xem thêm: Hương trà xanh, chocolate và chi cam chanh “thống trị” thị trường thực phẩm dinh dưỡng thể thao
GoodSport bù nước hoàn hảo cho các hoạt động thể chất của trẻ em
Từ thông tin về những thức uống năng lượng nổi bật vừa ra mắt gần đây, có thể nhìn nhận rằng thị trường đồ uống quý III/2021 đang dần ưu ái yếu tố sức khỏe hơn bao giờ hết Với mức độ thiết yếu và tiềm năng cải tiến không giới hạn, ngành hàng này hứa hẹn sẽ bùng nổ trong nhiều năm tới, đáp ứng xu hướng tiêu dùng “vì sức khỏe”, đặc biệt với các công thức có bột matcha trà xanh.
__________
Bạn đang tìm kiếm hương liệu tự nhiên cao cấp?
Hãy để chúng tôi giúp bạn!
MQ International là công ty cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp, nguyên liệu thực phẩm cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu, nguyên liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:
- Hương thực phẩm tự nhiên
- Hương thực phẩm mặn
- Hương thực phẩm ngọt
- Chiết xuất tự nhiên, chiết xuất dược liệu
- Collagen thực phẩm - Collagen mỹ phẩm
- Bột trà: bột trà đen, bột trà xanh, bột matcha, bột trà lài
Ngoài ra, MQ International còn là trung tâm R&D của các công ty F&B tại Việt Nam, hỗ trợ phòng R&D nội bộ giải quyết các vấn đề liên quan đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
Các đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ MQ - WIN FLAVOR
Tel: (+84) 28 3724 5191
Hotline: 0909 086 896
Fanpage: https://www.facebook.com/huonglieuthucphamwinflavor
Địa chỉ: HO - 217/14/13, đường số 11, P. Linh Xuân, TP. Thủ Đức, TP. HCM.
RO - R&D Center: 36/8A Nguyễn An Ninh, Kp Nhị Đồng 2, TP. Dĩ An, Bình Dương.
