We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Usefull links

Contact us

Blog
Bingsu trà sữa trân châu - Một dạng ứng dụng hương vị trà sữa thu hút

Cách công ty bán hương trà sữa chinh phục thị trường Việt Nam

Xuất xứ từ Đài Loan, trà sữa là loại thức uống quen thuộc với người tiêu dùng toàn thế giới nói chung và tại thị trường Việt Nam nói riêng. Trong khảo sát thực hiện năm 2020 của Q&Me về nhu cầu trà sữa ở Việt Nam, 91% người tham gia cho biết họ có uống trà sữa và con số này chiếm đến 95% ở nhóm người trẻ. Thấu hiểu insight của người tiêu dùng, nhiều công ty bán hương trà sữa đã mạnh dạn khai thác mùi vị này dưới nhiều hình thức hơn để đáp ứng thị hiếu đang thay đổi từng ngày. Vậy, những doanh nghiệp này đã làm gì?

Trà sữa đã trở nên quá quen thuộc trên thị trường

Trà sữa đã trở nên quá quen thuộc trên thị trường

1. Mùi hương trà sữa – vũ khí gây nghiện cho giới trẻ

Trà sữa bắt đầu xuất hiện tại Việt Nam vào những năm 2000 với tiền thân là những cửa hàng nhỏ kinh doanh thức uống pha trộn trà và sữa, kết hợp thêm sốt siro hoặc vài loại topping chính như trân châu, thạch trái cây,… Mùi vị đặc trưng của hương trà thanh, trong, chát nhẹ và sữa tươi béo, thơm với nước đường ngọt ngào đánh mạnh vào vị giác người trẻ. Chưa dừng lại ở đó, thành phần bên trong của trà và sữa có các hoạt tính kích thích sự thèm ăn, giải phóng các hormone vui vẻ giúp tâm trạng người dùng thoải mái hơn.

Sự kết hợp tinh tế giữa vị đắng của trà và béo thơm của sữa thu hút giới trẻ

Sự kết hợp tinh tế giữa vị đắng của trà và béo thơm của sữa thu hút giới trẻ

Trong một khảo sát của VTV vào năm 2019, tại Việt Nam, trà sữa đang đứng thứ 2 về lượng người ưa chuộng sử dụng với 23% và đối tượng tiêu dùng chính là người trẻ trong độ tuổi từ 15 đến 22 (35%). Đến thời điểm này, loại thức uống độc đáo này đã tạo được chỗ đứng trên thị trường với rất nhiều thương hiệu từ nhỏ đến lớn, từ Á sang Âu. Cơn sốt này có giai đoạn bùng lên và hạ nhiệt, nhưng sự mê mẩn của thực khách, đặc biệt là giới trẻ đối với trà sữa vẫn chưa từng giảm đi.

Kéo theo đó là sự phát triển của những công ty bán hương trà sữa nhằm đáp ứng nhu cầu ứng dụng mùi vị này trong các sản phẩm khác. Hương vị nguyên chất của trà sữa được khai thác dưới hình thức mùi hương để phục vụ trong các hoạt động tìm kiếm hương vị mới hơn trong những món ăn quen thuộc như bánh, kẹo, thậm chí là sản phẩm trà sữa đóng chai, trà sữa công nghiệp hay mỹ phẩm, nước hoa.

Mùi hương này không chỉ được phục vụ như nước giải khát mà dần được phát triển ở nhiều mảng khác hơn

Mùi hương này không chỉ được phục vụ như nước giải khát mà dần được phát triển ở nhiều mảng khác hơn

2. Công ty bán hương trà sữa khai thác thế mạnh thị trường

Như đã nói, thị trường tiêu dùng dần chuyển hướng khai thác hương vị trà sữa ở những góc tiếp cận mới hơn. Ngoại trừ việc ứng dụng sản phẩm từ các công ty bán hương trà sữa để phục vụ ngành công nghiệp đồ uống đang vẫn còn rất hot, các doanh nghiệp còn thử nghiệm sử dụng hương vị này trong các loại đồ ngọt như bánh, kẹo, nước uống, và cho cả ngành hóa dược, mỹ phẩm. Bạn sẽ không còn thấy xa lạ với các sản phẩm như bánh trà sữa trân châu, crepe sữa tươi đường đen, kem vị trà sữa hay nước uống vị trà sữa, dưỡng thể vị trà sữa, nước hoa mùi trà sữa,…

Bingsu trà sữa trân châu - Một dạng ứng dụng hương vị trà sữa thu hút

Bingsu trà sữa trân châu – Một dạng ứng dụng hương vị trà sữa thu hút

Tuy nhiên, trở về với bản chất, hương trà sữa vẫn được sử dụng nhiều nhất để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ khối lượng lớn từ các thương hiệu, hàng quán bán trà sữa trên cả nước. Để làm ra một sản phẩm trà sữa nguyên chất, nguyên vị thì tốn tương đối nhiều thời gian, từ công đoạn ủ và pha trà, chế biến sữa đến pha chế. Thay vào đó, để tiết kiệm nguồn lực, thời gian và tiền vốn, các đơn vị kinh doanh trà sữa có thể thay thế bằng bột, hương trà sữa được cung cấp trên thị trường. Thay vì bỏ ra 50.000 – 60.000vnđ thậm chí hơn cho một ly trà sữa tại cửa hàng, người tiêu dùng hoàn toàn có thể lựa chọn sản phẩm giá rẻ hơn với mức phí chưa tới 30.000vnđ.

Cozy là một thương hiệu khá thành công khi tung ra sản phẩm trà sữa đóng chai

Cozy là một thương hiệu khá thành công khi tung ra sản phẩm trà sữa đóng chai

Mùi vị trà sữa từ các sản phẩm này không khác gì sao với trà sữa được sản xuất truyền thống, thậm chí còn bắt vị và thu hút hơn. Tuy nhiên, nếu doanh nghiệp chỉ tập trung sản xuất thu lợi nhuận mà không quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng thì khó lòng cạnh tranh với các đối thủ trên thị trường. Vì thế, bạn cần sự hỗ trợ từ công ty bán hương trà sữa uy tín nhất.

Là một trong những trung tâm nghiên cứu và phát triển hương liệu uy tín trên thị trường, MQ International cam kết cung cấp các sản phẩm được trải qua giai đoạn phân tích, đánh giá và khai thác kỹ càng nhu cầu doanh nghiệp và tính thích nghi trên thị trường. Theo đó, các sản phẩm hương liệu nói chung và hương trà sữa nói riêng khi đến tay người tiêu dùng đều được đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Vì vậy, nếu doanh nghiệp của bạn cần tìm kiếm đối tác R&D cho ngách đồ uống này, MQ International chính là một địa chỉ đáng tin cậy.

__________

Bạn đang tìm kiếm hương liệu tự nhiên cao cấp?

Hãy để chúng tôi giúp bạn!

MQ International là công ty cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp, nguyên liệu thực phẩm cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu, nguyên liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:

  • Hương thực phẩm tự nhiên
  • Hương thực phẩm mặn
  • Hương thực phẩm ngọt
  • Chiết xuất tự nhiên, chiết xuất dược liệu
  • Collagen thực phẩm – Collagen mỹ phẩm
  • Bột trà: bột trà đen, bột trà xanh, bột matcha, bột trà lài

Ngoài ra, MQ International còn là trung tâm R&D của các công ty F&B tại Việt Nam, hỗ trợ phòng R&D nội bộ giải quyết các vấn đề liên quan đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm.

Các đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ MQ – MQ INTERNATIONAL

Tel: (+84) 28 3724 5191

Hotline: 0909 086 896

Fanpage: https://www.facebook.com/huonglieuthucphammq/

Địa chỉ: HO – 217/14/13, đường số 11, P. Linh Xuân, Q. Thủ Đức, TPHCM.

RO – R&D Center: 36/8A Nguyễn An Ninh, Kp Nhị Đồng 2, Tp Dĩ An, Bình Dương.

  • Theo dõi bản tin của chúng tôi

    • So sánh
      Wishlist 0
      Open Wishlist Page Continue Shopping
      error: Content is protected !!