Thị trường nước giải khát Việt Nam luôn là miếng bánh ngon cho các doanh nghiệp nội – ngoại khai phá với tiềm năng tăng trưởng ở mức gấp 3 lần so với các nước châu Á. Nhu cầu của người dùng cũng thay đổi qua các năm, kéo theo hàng loạt các sản phẩm mới ra đời tốt cho sức khỏe như nước khải giát không ga bổ dưỡng, mang hương vị tự nhiên như hương trái cây tổng hợp (Mixfruit Flavor, Tutti Fruiti Flavor), hương cam, hương bí đao, hương chanh dây; các loại sữa bắp, đậu nành, mè đen; các loại nước dinh dưỡng: nước yến sào, nước yến ngân nhĩ, nước nhân sâm, nước nấm linh chi; nước nha đam đường phèn,…
Các ông lớn trong ngành
Thị trường nước giải khát Việt Nam luôn là miếng bánh béo bở hấp dẫn các nhà sản xuất
Hiện thị trường nước giải khát Việt Nam có hơn 1.800 doanh nghiệp hoạt động theo thống kê của Bộ Công thương. Trong đó phải kể đến tên các ông lớn nổi bật trong ngành là Coca-Cola, Pepsico và Tân Hiệp Phát đang tăng tốc trên cuộc đua giành lấy phần ngon trên “miếng bánh” nước giải khát Việt Nam.
Coca-Cola thì đang hướng tới mục tiêu cắt giảm lượng đường, calories, trải nghiệm nhiều hương vị mới để đáp ứng khẩu vị và có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng. Có thể kể đến tên một vài sản phẩm như Coca-Cola vị cà phê, cà phê đóng lon Georgia, thức uống hoa quả hương trái cây tổng hợp (Mixfruit Flavor, Tutti Fruiti Flavor), trà đóng chai Fuzetea+…
PepsiCo thì đầu tư thêm vốn vào thị trường Việt Nam trong 4 năm vừa qua (từ năm 2013 đến năm 2017). Hiện tại công ty sở hữu 5 nhà máy, với 450 điểm phân phối cùng hơn 1,1 triệu điểm bán lẻ thông qua các kênh phân phối trực và gián tiếp. Chính nhờ sự đầu tư này mà PepsiCo có thể duy trì liên tục mức tăng trưởng 2 con số trong 12 năm qua.
Tân Hiệp Phát thì sử dụng nguồn lực và công nghệ để nghiên cứu, sản xuất ra các sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Có thể kể đến một số sản phẩm chủ lực đã thu về hàng chục nghìn tỷ đồng mỗi năm cho Tân Hiệp Phát như Trà xanh không độ, Trà thảo mộc Dr Thanh v.v..
Dự đoán xu hướng sắp tới của ngành nước giải khát Việt
Nước uống bổ dưỡng có nguồn gốc tự nhiên đang là xu hướng hiện nay
Theo thống kê của Vinaresearch thì có đến 86% người tiêu dùng ưu tiên chọn loại nước uống bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe như nước giải khát không ga, nước bổng sung vitamin và khoáng chất, nước ép hương trái cây tổng hợp (Tutti Fruiti Flavor), hương cam, hương bí đao, hương chanh dây; nước yến sào, nước yến ngân nhĩ, nước nhân sâm, nước nấm linh chi; nước nha đam đường phèn, v.v..
Điều này cho thấy xu hướng sẽ thống trị ngành giải khát Việt Nam sắp tới là các loại nước giải khát có nguồn gốc tự nhiên, tốt cho sức khỏe vì người tiêu dùng hiện nay đang rất chú trọng đến vấn đề an toàn thực phẩm nên cần những sản phẩm bảo đảm sạch và bổ dưỡng.
Như vậy, ta có thể thấy, để tồn tại được lâu trong thị trường nước giải khát Việt thì các doanh nghiệp cần nắm bắt được xu hướng, nhu cầu của người tiêu dùng, không ngừng nghiên cứu và cho ra các sản phẩm mới. Và tương lai của ngành nước giải khát chính là sản xuất những sản phẩm đảm bảo chất lượng, có lợi cho sức khỏe như các loại nước giải khát mang hương trái cây tổng hợp, hương vị cam, hương vị đào, hương vị chanh dây, hương vị bí đao; nước yến sào, nước yến ngân nhĩ; sữa đậu nành, sữa mè đen; nước chứa các khoáng chất như chanh muối; nước thanh mát như nha đam đường phèn, v.v..
Liên hệ ngay Win Flavor – Công ty cung cấp hương trái cây uy tín và chuyên nghiệp cho thị trường thực phẩm – nước giải khát Việt Nam.
Hotline: 0909 086 896
