Sự tăng trưởng vượt bậc của ngành F&B tại thị trường Việt Nam trong những năm gần đây đã đem lại nhiều cơ hội lẫn thách thức cho mảng sản xuất hương liệu thực phẩm.
Giờ đây, những sản phẩm này không chỉ đòi hỏi chất lượng cao hơn, an toàn tuyệt đối với sức khỏe mà còn phải mới lạ và độc đáo. Bất ngờ thay, trong những hương liệu cao cấp đáp ứng được các yêu cầu trên, có một hương vị truyền thống vẫn được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng – hương dừa.
Hương dừa vẫn luôn nhận được sự yêu mến của đa phần người tiêu dùng Việt
1. Những ứng dụng của hương dừa trong ngành F&B
1.1 Sản xuất kem
Dù đã xuất hiện lâu nhưng kem hương dừa vẫn được người tiêu dùng Việt yêu thích. Với hương vị ngọt thanh của nước, bùi bùi của cơm dừa non cùng vị béo của kem tươi, món ăn vặt này có thể đánh gục bất kỳ thực khách nào, bất kể trong hay ngoài nước.
Độ phổ biến và được yêu thích của kem dừa Fanny, Tràng Tiền… là minh chứng tốt nhất cho những luận điểm phía trên.
Kem dừa vẫn nhận được sự yêu mến của nhiều người Việt
1.2 Sản xuất bánh kẹo
Nhắc đến hương dừa, người ta thường nghĩ ngay đến bánh dừa nướng và kẹo dừa. Với hương vị đặc trưng – beo béo, ngọt lịm – chẳng khó hiểu khi hương vị này lại được ứng dụng rất nhiều vào ngành công nghiệp sản xuất bánh kẹo.
Những thương hiệu bánh kẹo hương dừa phổ biến nhất có thể kể đến là Thái Bình, Hữu Nghị,…
Thị trường Việt có mức tiêu thụ các loại bánh kẹo làm từ dừa cực lớn
1.3 Sản xuất nước uống đóng lon
Ngày nay, con người thường có xu hướng sử dụng nhiều hơn những thực phẩm, đồ uống nhanh và tiện lợi. Nắm bắt được nhu cầu đó, nước uống đóng lon hương dừa đã ra đời, thay thế cho dừa nguyên trái truyền thống.
Với công dụng giải khát và mùi hương thanh khiết tự nhiên, nước dừa đóng lon đang ngày càng được người tiêu dùng đón nhận.
Nước dừa đóng hộp của Cocoxim, Vinut,… là những là những sản phẩm khá phổ biến có sử dụng loại hương này làm nguyên liệu.
Nước dừa đóng chai được yêu thích bởi sự tiện lợi
2. Ưu điểm của hương dừa tự nhiên tại MQFlavor
MQFlavor là công ty cung cấp nguyên liệu, hương liệu tự nhiên cao cấp, trong đó có hương dừa cao cấp. Chúng tôi tự hào mang lại cho doanh nghiệp F&B những loại hương liệu ngoại nhập chất lượng, mới lạ và phù hợp nhất với xu hướng của người tiêu dùng Việt.
2.1 Cung cấp đa dạng nhiều loại hương
Để đuổi kịp sự phát triển của ngành F&B trên thị trường quốc tế, MQFlavor đã không ngừng học hỏi, tìm tòi và nghiên cứu để cho ra những loại hương liệu mới, phù hợp nhất với khẩu vị của người Việt.
MQFlavor cung cấp đa dạng sản phẩm, trong đó có hương dừa, hương sữa dừa, cả ở dạng lỏng và dạng bột.
MQFlavor cung cấp nhiều dạng hương dừa khác nhau
2.2 Sản phẩm cao cấp, chất lượng
Hương dừa tại MQFlavor được nghiên cứu sản xuất bởi các chuyên gia đầu ngành về hương liệu thực phẩm và được nhập khẩu từ những vùng nguyên liệu nổi tiếng nhất trên thế giới. Ngoài ra, sản phẩm của chúng tôi cũng được chứng nhận chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm và mùi vị chân thật, tự nhiên.
Mọi sản phẩm của MQFlavor có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
Sử dụng hương dừa trong các món ăn là xu hướng vẫn chưa bao giờ hạ nhiệt trong ngành F&B. Và, với sứ mệnh cung cấp cho thị trường những mùi hương mới độc đáo, an toàn và phù hợp khẩu vị, MQ International hy vọng sẽ đưa được càng nhiều hương liệu truyền thống của Việt Nam ra thế giới!
__________
Bạn đang tìm kiếm hương liệu tự nhiên cao cấp?
Hãy để chúng tôi giúp bạn!
MQ International là chuyên gia cung cấp hương liệu thực phẩm tự nhiên cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:
- Hương tự nhiên
- Hương mặn
- Hương ngọt
- Chiết xuất tự nhiên
- Nước ép trái cây cô đặc
- Bột tự nhiên
Ngoài ra, MQ International còn là trung tâm R&D của các công ty F&B tại Việt Nam, hỗ trợ phòng R&D nội bộ giải quyết các vấn đề liên quan đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
Các đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:
Tel: (+84) 28 3724 5191
Hotline: 0909 086 896
Fanpage: https://www.facebook.com/mqflavor/
Địa chỉ: 217/14/13, đường số 11, P. Linh Xuân, Q. Thủ Đức, TPHCM
