We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Usefull links

Contact us

Blog

Châu Á Thái Bình Dương dẫn đầu thị trường trà ô long toàn cầu đến năm 2025

Được xem là dòng thức uống dành cho sức khỏe, ngành hàng trà ô long đang ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ trong thời gian gần đây, đặc biệt sau khi đại dịch Covid-19 bùng nổ. Trong đó, khu vực châu Á – Thái Bình Dương dẫn đầu với gần một nửa thị phần và ước tính sẽ tiếp tục giữ vững vị trí này đến năm 2025. Bằng việc cho ra mắt nhiều sự kết hợp độc đáo giữa hương trà ô long với nhiều hương liệu tự nhiên khác, các thương hiệu F&B tại châu Á nói riêng và thế giới nói chung đang góp phần vào việc đẩy nhanh tốc độ phát triển của thị trường trà ô long.  

thi-truong-tra-o-long-tai-chau-a-phat-trien-manh-trong-nhung-nam-gan-day

Thị trường trà ô long tại châu Á phát triển mạnh trong những năm gần đây

1. Thị trường trà ô long thế giới diễn biến như thế nào?

Theo dữ liệu từ hãng nghiên cứu Industry ARC, quy mô thị trường trà ô long toàn cầu ước tính đạt 346 triệu USD vào năm 2019, tăng trưởng với tốc độ CAGR 4.3% trong giai đoạn dự báo 2020 – 2025. Theo đó, ngành công nghiệp trà này được chia thành 3 loại chính là Phúc Kiến, Quảng Đông và Đài Loan, trong đó trà từ Phúc Kiến được dự đoán tăng trưởng nhanh nhất với tốc độ CAGR 4.7% do có khả năng giảm béo và ngừa sâu răng. 

Khu vực châu Á – Thái Bình Dương được cho là sẽ “thống trị” thị trường nước trà ô long từ đây cho đến năm 2025. Hiện đang nắm giữ tới 47% thị phần, khu vực này đang tăng cả về lượng tiêu thụ lẫn sản xuất tại các quốc gia mới nổi như Ấn Độ, Nhật Bản, Trung Quốc. Bên cạnh đó, trà ô long (đặc biệt là loại của Đài Loan và Phúc Kiến) cũng được dự báo sẽ tăng trưởng mạnh ở thị trường Bắc Mỹ và châu Âu do nền kinh tế phát triển tại những quốc gia này. Còn tại châu Mỹ Latinh và châu Phi, tốc độ tăng trưởng của trà ô long có tăng nhưng chỉ dừng lại ở con số vừa phải.

Xem thêm: Hương trà xanh, chocolate và chi cam chanh thống trị thị trường thực phẩm dinh dưỡng thể thao

chau-a-thai-binh-duong-thong-linh-thi-truong-tra-o-long-toan-cau

Châu Á – Thái Bình Dương thống lĩnh thị trường trà ô long toàn cầu

Xét về yếu tố phân khúc ngành hàng, bột trà đang chiếm ưu thế với tốc độ tăng trưởng nhanh nhất do người tiêu dùng toàn cầu ngày càng quan tâm đến sự tiện lợi. Bên cạnh đó, thực phẩm – đồ uống là ngách ứng dụng trà nhiều nhất hiện nay. Tuy nhiên, đến năm 2025, trà ô long được dự đoán sẽ có mặt trong thành phần của rất nhiều sản phẩm mới thuộc những ngành công nghiệp khác. 

tra-xanh

2. Những nguyên nhân thúc đẩy thị trường tăng trưởng

Không dừng lại ở sự mở rộng về quy mô, thị trường trà ô long còn được góp phần bởi những xu hướng tiêu dùng quan trọng ngay trong bối cảnh đại dịch kéo dài hiện nay. Dưới đây là top 3 nguyên nhân khiến cho loại trà này được ưa chuộng. 

Người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe 

Trà ô long được trồng nhiều nhất tại Trung Quốc – đây cũng là quê hương của loại trà đặc biệt này. Trà được hình thành cho sự oxy hóa một phần của trà xanh. Đó là lý do nhiều người nói rằng chúng là sự kết hợp giữa trà xanh (trà chưa bị oxy hóa) và trà đen (trà bị oxy hóa một phần). Vì vậy, loại trà này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như miễn dịch, kiểm soát béo phì, chống oxy hóa, thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe xương và răng, giúp giảm căng thẳng… Đây được xem là điểm cộng lớn khi có đến 6/10 người tiêu dùng toàn cầu chọn lựa sản phẩm F&B có công dụng hỗ trợ đề kháng (theo Nielsen). 

Xem thêm: Thị trường F&B 2021 – Những cải tiến và nguyên liệu mới xuất hiện trong hương trà

nguoi-tieu-dung-chuyen-sang-uong-tra-de-tang-cuong-mien-dich

Người tiêu dùng chuyển sang uống trà để tăng cường miễn dịch 

Tiềm năng mở ra với cực nhiều hương vị trà 

Một lý do nữa mà trà ô long được đông đảo người tiêu dùng lựa chọn là sự đa dạng trong hương vị và cách thức chế biến của chúng. Hàng trăm hương vị với những cách kết hợp mới lạ và độc đáo được các thương hiệu trà cho ra mắt trong thời gian vừa qua đã phục vụ tốt nhu cầu đa dạng của khách hàng, góp phần vào sự tăng trưởng của thị trường trà ô long.

Tháng 4 vừa qua, các cửa hàng Starbuck tại châu Á vừa cho mắt “bộ sưu tập” đồ uống các hương vị trà ô long dành riêng cho mùa hè 2021. Đó là trà ô long kết hợp cùng những hương liệu tự nhiên  quen thuộc, tạo nên những phiên bản đồ uống tươi mát và vui nhộn, “đốn tim” thực khách mùa hè. Những hương vị đó là dứa, đào, socola, yến mạch, mật ong và matcha hòa quyện nhẹ nhàng với trà ô long. Cùng những cách pha trộn độc đáo, Starbuck mang đến cho tín đồ của mình những món đồ uống tươi mát đúng chất mùa hè.

Xem thêm: Dòng thức uống hương trà đen mới của Starbucks sẽ “cập bến” châu Á đầu năm 2021

starbuck-lam-nuc-long-tin-do-cua-minh-voi-bo-suu-tap-tra-o-long-vui-nhon

Starbuck làm nức lòng tín đồ của mình với bộ sưu tập trà ô long vui nhộn

Phát triển thành nhiều công thức sản phẩm 

Phân khúc được dự đoán sẽ phát triển nhanh nhất là trà ô long dạng bột với một số thương hiệu nổi bật là Long Đỉnh, Phúc Long, Tân Cương Xanh,… Bên cạnh đó, sức tăng trưởng của thị trường đồ uống RTD hương vị trà ô long cũng ngày càng tăng do người tiêu dùng đang dần quen thuộc với hương vị này hơn. Những cái tên tiêu biểu tại Việt Nam có thể kể đến là trà ô long không độ Linh Chi (của Tân Hiệp Phát), Tea Plus, Cozy,… 

Không chỉ dừng lại trong lĩnh vực đồ uống, trà ô long còn mở rộng sang phân khúc thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, thực phẩm chức năng, các loại bánh kẹo, món tráng miệng đông lạnh, các chế phẩm từ sữa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Đồ uống và thực phẩm là phân khúc chính của loại hương liệu này. Tuy vậy, chính sự đa dạng trong ứng dụng là nguyên nhân thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của trà.

tra-o-long-duoc-ung-dung-da-dang-trong-cac-linh-vuc

Trà ô long được ứng dụng đa dạng trong các lĩnh vực

Sự ưa chuộng ngày càng tăng của người tiêu dùng với lối sống lành mạnh nói chung và trà ô long nói riêng chính là lý do để các thương hiệu F&B không thể ngó lơ thị trường này. Đặc  biệt, con số 47% thị phần đang nằm ở khu vực châu Á Thái Bình Dương càng thôi thúc các doanh nghiệp F&B Việt Nam phát triển các sản phẩm hương trà ô long. Để có nguồn cung hương liệu an toàn, chất lượng, hãy liên hệ ngay với Win Flavor – đơn vị cung cấp hương liệu thực phẩm uy tín từ những thương hiệu hàng đầu thế giới.

__________

Bạn đang tìm kiếm hương liệu tự nhiên cao cấp?

Hãy để chúng tôi giúp bạn!

MQ International là công ty cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp, nguyên liệu thực phẩm cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu, nguyên liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:

  • Hương thực phẩm tự nhiên
  • Hương thực phẩm mặn
  • Hương thực phẩm ngọt
  • Chiết xuất tự nhiên, chiết xuất dược liệu
  • Collagen thực phẩm – Collagen mỹ phẩm
  • Bột trà: bột trà đen, bột trà xanh, bột matcha, bột trà lài

Ngoài ra, MQ International còn là trung tâm R&D của các công ty F&B tại Việt Nam, hỗ trợ phòng R&D nội bộ giải quyết các vấn đề liên quan đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm.

Các đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ MQ - WIN FLAVOR

Tel: (+84) 28 3724 5191

Hotline: 0909 086 896

Fanpage: https://www.facebook.com/huonglieuthucphamwinflavor

Địa chỉ: HO – 217/14/13, đường số 11, P. Linh Xuân, TP. Thủ Đức, TP. HCM.

RO – R&D Center: 36/8A Nguyễn An Ninh, Kp Nhị Đồng 2, TP. Dĩ An, Bình Dương.

5/5 - (5 votes)
  • Theo dõi bản tin của chúng tôi

    • error: Content is protected !!