WIN Flavor tuyển dụng chuyên viên R&D: Cơ hội phát triển sự nghiệp ngành công nghệ thực phẩm

MQ Ingredients (WIN Flavor) tự hào là đơn vị tiên phong cung cấp giải pháp tổng thể về hương liệu thực phẩm và chiết xuất tự nhiên tại Việt Nam. MQ Ingredients sở hữu năng lực R&D chuyên sâu, là đối tác chiến lược cung cấp hương liệu và chiết xuất— từ quy mô sản xuất công nghiệp đến định hướng những xu hướng sáng tạo đột phá của ngành F&B và hệ thống Horeca. 

Để đáp ứng chiến lược mở rộng quy mô năm 2026,  MQ Ingredients tìm kiếm những đồng đội năng động, trách nhiệm để cùng chúng tôi kiến tạo những giá trị mới trên nền tảng doanh nghiệp vững chắc.

1. Tổng quan vị trí tuyển dụng chuyên viên R&D tại WIN Flavor

• Vị trí tuyển dụng: Chuyên viên R&D – nghiên cứu & phát triển sản phẩm (R&D Specialist).
• Số lượng: 02 nhân sự (01 vị trí mảng nước giải khát và sản phẩm hòa tan | 01 vị trí mảng bánh kẹo).
• Địa điểm làm việc: Số 142 Đường Quốc Lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (Khu vực giáp ranh giữa TP.HCM và Dĩ An, Bình Dương).
• Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 6 (Nghỉ Thứ 7 và Chủ nhật).

2. Mô tả công việc chuyên viên R&D thực phẩm

Tại WIN Flavor, một chuyên viên nghiên cứu phát triển sản phẩm sẽ đảm nhận các trách nhiệm chính bao gồm quản lý dự án công thức, vận hành thử nghiệm nhà máy và chuẩn hóa dữ liệu kỹ thuật.

2. 1. Nghiên cứu và phát triển sản phẩm theo dự án của phòng kinh doanh

• Thiết kế và thử nghiệm công thức nước giải khát cùng các sản phẩm dạng hòa tan đối với nhân sự phụ trách mảng đồ uống (Số lượng: 01).
• Thiết kế và thực nghiệm công thức các dòng sản phẩm bánh kẹo đối với nhân sự phụ trách mảng bánh kẹo (Số lượng: 01).
• Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Marketing để nghiên cứu xu hướng hương vị, hành vi tiêu dùng, từ đó tạo ra các mẫu sản phẩm mới phù hợp để giới thiệu và thuyết phục khách hàng.
• Thực hiện thử nghiệm các loại nguyên liệu mới, phụ gia, hương liệu thực phẩm nhằm tối ưu hóa hương vị, màu sắc và độ ổn định cấu trúc của sản phẩm.
• Cập nhật, phân loại và phát triển hệ thống thư viện (library) công thức và dữ liệu nguyên vật liệu của doanh nghiệp.

2. 2. Vận hành thử nghiệm sản xuất quy mô nhà máy

• Trực tiếp thực hiện các mẻ sản xuất thử nghiệm quy mô nhỏ (pilot batch) nhằm kiểm tra tính khả thi của công thức trong điều kiện dây chuyền công nghiệp thực tế.
• Hỗ trợ kỹ thuật cho bộ phận sản xuất trong quá trình chuyển giao công nghệ từ quy mô phòng thí nghiệm (Lab) sang quy mô thử nghiệm (Pilot) và sản xuất hàng loạt.
• Ghi nhận, thống kê và phân tích các thông số, sự cố kỹ thuật phát sinh trong quá trình vận hành thử nghiệm để tối ưu hóa quy trình.

2. 3. Quản lý dữ liệu và tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm

• Lưu trữ, cập nhật và quản lý hệ thống hồ sơ công thức, thông số nguyên liệu và kết quả thực nghiệm một cách khoa học, bảo mật.
• Đảm bảo mọi quy trình nghiên cứu và sản phẩm phát triển tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quản lý chất lượng như ISO, HACCP, GMP và các quy định pháp lý hiện hành liên quan đến ngành thực phẩm.
• Tham gia cải tiến quy trình công nghệ, xây dựng hệ thống SOP liên quan đến việc phát triển dòng sản phẩm xốt theo yêu cầu riêng biệt của đối tác và khách hàng.

2. 4. Các công việc phối hợp bổ trợ

• Hỗ trợ chuyên môn kỹ thuật cho các dự án phát triển thị trường của bộ phận kinh doanh.
• Trực tiếp tham gia gặp gỡ khách hàng cùng bộ phận kinh doanh để tiếp nhận yêu cầu và tư vấn giải pháp kỹ thuật phù hợp.
• Đề xuất các sáng kiến đổi mới công nghệ nhằm nâng cao hiệu suất hoạt động và năng lực cốt lõi của phòng R&D.

3. Yêu cầu năng lực đối với ứng viên chuyên viên R&D

3. 1. Trình độ học vấn và kinh nghiệm thực chiến

• Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa học hoặc các ngành khoa học liên quan.
• Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm làm việc thực tế ở vị trí R&D trong ngành sản xuất nước giải khát hoặc bánh kẹo.
• Ưu tiên những ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc thực tế tại các nhà máy sản xuất quy mô công nghiệp lớn.

3.2. Kỹ năng chuyên môn và kỹ năng mềm

• Năng lực cảm quan tốt bao gồm kỹ năng thử nếm, nhận biết, phân tích và đánh giá mùi vị là yếu tố bắt buộc đối với vị trí tuyển dụng này.
• Có khả năng giao tiếp và đọc hiểu tài liệu chuyên ngành bằng Tiếng Anh cơ bản.
• Thành thạo các phương pháp pha chế, thực nghiệm phòng lab và đánh giá chất lượng sản phẩm, đặc biệt là dòng sản phẩm dạng xốt.
• Kỹ năng giao tiếp và thuyết trình tốt phục vụ cho việc hỗ trợ đội ngũ kinh doanh tư vấn giải pháp, thuyết phục đối tác.
• Kỹ năng phân tích số liệu thực nghiệm và xây dựng các báo cáo R&D chuyên nghiệp.
• Kỹ năng làm việc nhóm, phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan như Marketing, QA/QC, và bộ phận Sản xuất.
• Sử dụng thành thạo tin học văn phòng MS Office; việc biết sử dụng các phần mềm chuyên dụng quản lý công thức là một lợi thế cạnh tranh.

3.3. Tinh thần và thái độ làm việc

• Thể hiện sự cẩn trọng, tỉ mỉ và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình trong thực nghiệm thí nghiệm.
• Sở hữu tư duy sáng tạo, linh hoạt trong tư duy tìm kiếm giải pháp phát triển sản phẩm mới.

4. Quyền lợi và chế độ đãi ngộ tại WIN Flavor

Nhằm thu hút và giữ chân các nhân sự chất lượng cao, WIN Flavor xây dựng cơ chế phúc lợi và đãi ngộ toàn diện, hướng tới việc phát triển con người bền vững:

• Thu nhập cạnh tranh: Mức lương tương xứng với năng lực chuyên môn, không giới hạn theo hiệu quả công việc thông qua cơ chế thưởng KPIs, hoa hồng doanh số dự án, thưởng quý và thưởng năm.
• Điều kiện làm việc hiện đại: Nhân sự được làm việc tại R&D Center với phòng thí nghiệm trang bị máy móc, đầy đủ công cụ và nguồn nguyên vật liệu phong phú để phục vụ công tác nghiên cứu.
• Chế độ phụ cấp và bảo hiểm: Hỗ trợ đầy đủ phụ cấp cơm trưa, xăng xe, công tác phí và đồng phục. Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo đúng quy định pháp luật.
• Chăm sóc sức khỏe và đời sống: Tổ chức khám sức khỏe định kỳ hàng năm và các chương trình du lịch nghỉ dưỡng (Company Trip) cùng công ty.
• Đào tạo và phát triển sự nghiệp: Được đào tạo chuyên sâu về ngành hương liệu thực phẩm (Flavor), kỹ thuật ứng dụng phụ gia và cập nhật xu hướng thị trường F&B toàn cầu. Cơ hội tham gia các hội chợ triển lãm và hội thảo chuyên ngành quy mô lớn.
• Văn hóa doanh nghiệp: Môi trường làm việc năng động, gắn kết dựa trên tinh thần “Hiểu và Thương”. Nhân sự được hỗ trợ phát triển bản thân theo chiều sâu tại Thư viện sách MQ Ingredients, cùng hướng tới 3 giá trị cốt lõi: Hạnh phúc – Hiệu quả – Ý nghĩa.

5. Phương thức ứng tuyển vị trí chuyên viên R&D

Ứng viên đáp ứng các tiêu chuẩn tuyển dụng và mong muốn đồng hành cùng sự phát triển của WIN Flavor vui lòng gửi hồ sơ trực tiếp về Bộ phận Tuyển dụng theo thông tin sau:

• Địa chỉ nhận hồ sơ qua Email: hr@mqflavor.com
• Cú pháp tiêu đề email: HỌ TÊN – Ứng tuyển CHUYÊN VIÊN R&D (R&D SPECIALIST)
• Hotline / Zalo hỗ trợ: 0908.723.980 (Liên hệ Ms Tú Anh – Bộ phận Tuyển dụng)

WIN Flavor – Chỉn chu từng hương vị, khởi tạo triệu thành công.

Công ty Cổ phần Nguyên liệu MQ:

• Trụ sở chính & Nhà máy sản xuất: 142 Đường Quốc Lộ 1K, KP. Tân Hòa, P. Đông Hòa, TP. Dĩ An, Bình Dương.
• Văn phòng đại diện & R&D Center: 36/8A Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, TP. Dĩ An, Bình Dương.
• Website chính thức: www.mqflavor.com
• Email liên hệ: sales@mqflavor.com
• Tel: (+84) 28 3724 5191