Danh sách bài viết

Chúng tôi tiếp cận hương vị bằng tầm nhìn toàn diện, lấy khách hàng làm trọng tâm để ứng dụng vào sản phẩm cuối chỉn chu nhất.

Xu hướng giảm đường trong ngành F&B Việt Nam 2026: Từ áp lực pháp lý đến cơ hội tái thiết kế vị ngọt

Giảm đường đang dần chuyển dịch từ một xu hướng tiêu dùng thành định hướng phát triển sản phẩm dài hạn của ngành F&B. Trước sự thay đổi trong hành...

13/08/2026 | MQ - WIN Flavor

Những hương vị chua ngọt nhiệt đới đang dẫn dắt thị trường đồ uống

Xu hướng đồ uống vị chua ngọt nhiệt đới (tropical sweet-sour) đang trở thành trục hương vị cốt lõi của ngành công nghiệp Thực phẩm và Đồ uống (F&B) năm...

12/08/2026 | MQ - WIN Flavor

Từ đặc sản nhiệt đới đến hương vị đồ uống: Tiềm năng của hương măng cụt

Năm 2026, ngành đồ uống không cồn ghi nhận dịch chuyển mạnh mẽ sang các nhóm hương vị trái cây nhiệt đới. Dữ liệu phân tích thị trường tại Mỹ...

11/08/2026 | MQ - WIN Flavor

Xu hướng ứng dụng Ube trong ngành thực phẩm và đồ uống cho doanh nghiệp

Ngành F&B không ngừng tìm kiếm những nguyên liệu mới nhằm tạo sự khác biệt về hương vị, màu sắc và giá trị trải nghiệm trong sản phẩm. Theo dữ...

10/08/2026 | MQ - WIN Flavor

Giải mã trend đồ uống mới cho mùa hè: Thức uống trái cây tắc gừng mật ong

Nhóm đồ uống chức năng tốt cho sức khỏe đang định hình lại thị trường F&B toàn cầu và Việt Nam. Người tiêu dùng hiện đại ưu tiên các công...

25/06/2026 | MQ - WIN Flavor

Kombucha là gì? Nguyên liệu tạo nên trà Kombucha trái cây chất lượng cao

Trà Kombucha trái cây đang trở thành lựa chọn ưa thích trong thực đơn đồ uống tốt cho sức khỏe, nhờ hương vị chua nhẹ, thanh mát kết hợp cùng...

22/06/2026 | MQ - WIN Flavor

Các loại gia vị thảo mộc phổ biến trong ngành F&B 2026

Trong bối cảnh ngành F&B 2026 liên tục thay đổi, việc lựa chọn và ứng dụng thảo mộc tự nhiên là yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng...

18/06/2026 | MQ - WIN Flavor

Giải pháp sử dụng bột chanh trong quy trình R&D thực phẩm

05/06/2026 | MQ - WIN Flavor

Hướng dẫn lựa chọn và tối ưu nguyên liệu làm trà trái cây nhiệt đới chuẩn vị

Trong những năm gần đây, đồ uống mang hương vị trái cây tươi mát đã trở thành xu hướng không thể thiếu trên mọi menu. Để tạo ra một ly...

29/05/2026 | MQ - WIN Flavor

Cà phê trái cây: Xu hướng menu mới 2026 giúp quán tạo khác biệt

Thị trường đồ uống liên tục thay đổi. Nếu trước đây trà trái cây phổ biến, thì năm 2026, cà phê trái cây đang trở thành xu hướng nổi bật từ các...

29/05/2026 | MQ - WIN Flavor

Ứng Dụng Hương Bắp Trong Thực Phẩm & Đồ Uống

Hương bắp ngày càng được ưa chuộng trong ngành thực phẩm và đồ uống nhờ vị ngọt dịu, dễ tiếp cận và phù hợp với nhiều nhóm khách hàng. Đây...

29/12/2025 | MQ - WIN Flavor

Hương Yến Và Xu Hướng Quà Biếu Sức Khỏe Cho Ngày Tết

Xu hướng quà biếu sức khỏe tại Việt Nam đang tăng mạnh trong những năm gần đây. Đặc biệt vào dịp Tết, người tiêu dùng thường ưu tiên các món...

28/12/2025 | MQ - WIN Flavor

Tổng Quan Thị Trường Mì Ăn Liền Việt Nam

Thị trường mì ăn liền Việt Nam tiếp tục giữ vai trò chủ lực trong ngành thực phẩm tiện lợi nhờ mức tiêu thụ cao, tăng trưởng ổn định và...

28/12/2025 | MQ - WIN Flavor

Bột Vanilla & Bột Kem Béo Thực Vật – Giải Pháp Nền Creamy Cho Đồ Uống RTD

Thị trường đồ uống hòa tan và RTD tại Việt Nam đang tăng trưởng mạnh, kéo theo nhu cầu về sản phẩm tiện lợi nhưng vẫn bảo đảm hương vị...

27/12/2025 | MQ - WIN Flavor

Giải Pháp Nâng Cao Hương Vị Sản Phẩm Tiện Lợi Từ Bột Cà Chua

Các sản phẩm tiện lợi như súp, sốt và mì ăn liền đang tăng trưởng mạnh nhờ nhu cầu ăn nhanh nhưng vẫn ngon và đủ dinh dưỡng. Trong đó,...

27/12/2025 | MQ - WIN Flavor

Ứng dụng sản phẩm

Ứng dụng sản phẩm

Danh sách bài viết

Xu hướng giảm đường trong ngành F&B Việt Nam 2026: Từ áp lực pháp lý đến cơ hội tái thiết kế vị ngọt

Những hương vị chua ngọt nhiệt đới đang dẫn dắt thị trường đồ uống

Từ đặc sản nhiệt đới đến hương vị đồ uống: Tiềm năng của hương măng cụt

Xu hướng ứng dụng Ube trong ngành thực phẩm và đồ uống cho doanh nghiệp

Giải mã trend đồ uống mới cho mùa hè: Thức uống trái cây tắc gừng mật ong

Kombucha là gì? Nguyên liệu tạo nên trà Kombucha trái cây chất lượng cao

Các loại gia vị thảo mộc phổ biến trong ngành F&B 2026

Giải pháp sử dụng bột chanh trong quy trình R&D thực phẩm

Hướng dẫn lựa chọn và tối ưu nguyên liệu làm trà trái cây nhiệt đới chuẩn vị

Cà phê trái cây: Xu hướng menu mới 2026 giúp quán tạo khác biệt

Ứng Dụng Hương Bắp Trong Thực Phẩm & Đồ Uống

Hương Yến Và Xu Hướng Quà Biếu Sức Khỏe Cho Ngày Tết

Tổng Quan Thị Trường Mì Ăn Liền Việt Nam

Bột Vanilla & Bột Kem Béo Thực Vật – Giải Pháp Nền Creamy Cho Đồ Uống RTD

Giải Pháp Nâng Cao Hương Vị Sản Phẩm Tiện Lợi Từ Bột Cà Chua

Ứng dụng sản phẩm

Ứng dụng sản phẩm

Danh sách bài viết

Xu hướng giảm đường trong ngành F&B Việt Nam 2026: Từ áp lực pháp lý đến cơ hội tái thiết kế vị ngọt

Những hương vị chua ngọt nhiệt đới đang dẫn dắt thị trường đồ uống

Từ đặc sản nhiệt đới đến hương vị đồ uống: Tiềm năng của hương măng cụt

Xu hướng ứng dụng Ube trong ngành thực phẩm và đồ uống cho doanh nghiệp

Giải mã trend đồ uống mới cho mùa hè: Thức uống trái cây tắc gừng mật ong

Kombucha là gì? Nguyên liệu tạo nên trà Kombucha trái cây chất lượng cao

Các loại gia vị thảo mộc phổ biến trong ngành F&B 2026

Giải pháp sử dụng bột chanh trong quy trình R&D thực phẩm

Hướng dẫn lựa chọn và tối ưu nguyên liệu làm trà trái cây nhiệt đới chuẩn vị

Cà phê trái cây: Xu hướng menu mới 2026 giúp quán tạo khác biệt

Ứng Dụng Hương Bắp Trong Thực Phẩm & Đồ Uống

Hương Yến Và Xu Hướng Quà Biếu Sức Khỏe Cho Ngày Tết

Tổng Quan Thị Trường Mì Ăn Liền Việt Nam

Bột Vanilla & Bột Kem Béo Thực Vật – Giải Pháp Nền Creamy Cho Đồ Uống RTD

Giải Pháp Nâng Cao Hương Vị Sản Phẩm Tiện Lợi Từ Bột Cà Chua

Yêu cầu gửi mẫu thử