Ứng dụng bột chiết xuất trà xanh vào chế độ giảm cân hàng ngày đã là công thức quen thuộc với nhiều người tiêu dùng, đặc biệt là nữ giới. Sự ưa chuộng của nguyên liệu này đến từ thành phần chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe như EGCG, chất chống oxy hóa. Do đó, trà xanh và các chế phẩm làm từ loài thực vật này đều được mệnh danh là bí quyết giữ dáng của phái đẹp. Hãy cùng Win Flavor tìm hiểu các công dụng cũng như những ứng dụng của loại lá này vào ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng.
Bột chiết xuất trà xanh khá được lòng cộng đồng “siết dáng”
1. Vì sao chiết xuất trà xanh lại được ứng dụng nhiều trong sản phẩm giảm cân?
Trà xanh sở hữu rất nhiều công dụng trong việc hỗ trợ giảm béo. Hợp chất norepinephrine và EGCG trong lá trà có khả năng kích thích hoạt động đốt năng lượng của các hormone. Từ đó, thúc đẩy tốc độ chuyển hóa và phân hủy chất béo của cơ thể.
Bên cạnh đó, các dạng thực phẩm bổ sung với thành phần bột chiết xuất trà xanh còn làm tăng cường quá trình đốt cháy lipit trong khi tập luyện. Cụ thể, chúng làm giảm sự tích tụ axit lactic – nguyên nhân chính của hiện tượng đau cơ, bù đắp lượng oxy mất đi do gắng sức, tăng tuần hoàn máu. Nhờ đó, máu được bơm đến cơ bắp nhiều hơn, giúp đẩy mạnh tiến trình đốt mỡ, ngay cả khi cơ thể đang nghỉ ngơi.
Trao đổi chất là quá trình chuyển hóa chất béo thành năng lượng, dùng cho hoạt động sống hàng ngày, diễn ra liên tục ngay cả trong giấc ngủ. Bột trà xanh giàu EGCG, có tác dụng “đánh lừa” cơ thể, làm quá trình trên hoạt động mạnh mẽ hơn. Điều này vô hình chung giúp người dùng đốt nhiều calories hơn trong khi vẫn giữ nguyên lối ăn uống sinh hoạt, hỗ trợ đắc lực cho công cuộc giảm cân của hội chị em.
Xem thêm: Vì sao bột matcha chiếm ưu thế so với chiết xuất trà xanh?
Bột chiết xuất trà xanh thường có mặt trong thực phẩm chức năng giảm cân
Ngoài ra, uống trà xanh trước mỗi bữa ăn còn làm giảm cảm giác thèm ăn. Nguyên nhân là do các hormone kích thích vị giác như ghrelin bị kìm hãm. Thay vào đó, hợp chất tổng hợp protein peptide được giải phóng, giúp kiểm soát sự thèm ăn.
Cuối cùng, trà xanh “ghi điểm” tuyệt đối với các tín đồ giảm cân nhờ khả năng làm tiêu hao mỡ bụng của chúng. Các thành phần tự nhiên có trong tinh chất trà xanh dạng bột giúp tăng cường hoạt động chuyển hóa năng lượng, tác động mạnh đến những vùng tích mỡ như bụng, đùi, bắp tay, giúp cơ thể trở nên săn chắc và gọn gàng hơn.
Trà xanh giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn ở người giảm cân
2. Ứng dụng chiết xuất trà xanh trong thực phẩm chức năng
Có thể nói, sự xuất hiện của đại dịch COVID-19 trong vòng 2 năm qua đã làm thay đổi thói quen tiêu dùng của phần đông khách hàng. Theo một khảo sát gần đây của FMCG Gurus, có hơn 30% người trưởng thành ở Mỹ thừa nhận bệnh dịch đã làm họ quan tâm hơn đến mức năng lượng cần bổ sung vào cơ thể mỗi ngày.
Điều này đã khiến nhu cầu thị trường cho các dòng nước tăng lực và thực phẩm chức năng tăng mạnh. Và để cạnh tranh hiệu quả, ngoài việc đẩy mạnh bán hàng, tối ưu hóa công thức, các đơn vị sản xuất đã và đang ứng dụng thành phần bột chiết xuất trà xanh vào các sản phẩm của mình.
Xem thêm: Top sản phẩm đồ uống năng lượng vừa ra mắt thị trường quý 3/2021
Bột trà xanh được đưa vào nhiều công thức sản xuất đồ uống
Được sáng tạo bởi một vận động viên kỳ cựu, Unique Life Boost Functional Drink là sự kết hợp độc đáo giữa nấm linh chi, trà xanh và vitamin B. Ngoài việc cung cấp năng lượng từ các thành phần sạch, nước giải khát đa chức năng Unique Life Boost còn tăng cường khả năng tập trung ghi nhớ, giúp người uống chinh phục cả ngày dài làm việc, xua tan cảm giác mệt mỏi.
Trong khi đó, Green Tea Extract Plus là viên thực phẩm chức năng với công dụng bổ sung Polyphenol và tinh chất EGCG cho người dùng, đặc biệt thích hợp cho những ai muốn cải thiện chế độ dinh dưỡng của mình. Tuy việc hấp thụ trực tiếp dưỡng chất từ các bữa ăn hàng ngày vẫn là tối ưu nhất nhưng trong nhiều trường hợp nguồn cung này là chưa đủ. Do đó, thực phẩm chức năng, nhất là các loại chứa bột trà matcha sẽ là sản phẩm bổ trợ hoàn hảo cho nhu cầu năng lượng của cơ thể sống.
Xem thêm: Chiết xuất trà xanh – Lựa chọn mới của thế hệ Millennials và Gen Z
Đồ uống tăng lực là ngách tiềm năng nhất của bột trà xanh
Từ những công dụng của trà xanh nói chung và bột chiết xuất trà xanh nói riêng đề cập trong bài viết, doanh nghiệp có thể nhận thấy tiềm năng to lớn khi khai thác sản phẩm từ nguyên liệu này. Đặc biệt, khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân sẽ giúp trà xanh tiếp tục được ưa chuộng trong nhiều năm tới. Nếu thương hiệu của bạn đang tìm kiếm đơn vị uy tín cung cấp nguyên liệu này, hãy liên hệ ngay với Win Flavor – MQ International. Inc để được tư vấn chuyên sâu nhé!
__________
Bạn đang tìm kiếm hương liệu tự nhiên cao cấp?
Hãy để chúng tôi giúp bạn!
MQ International là công ty cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp, nguyên liệu thực phẩm cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu, nguyên liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:
- Hương thực phẩm tự nhiên
- Hương thực phẩm mặn
- Hương thực phẩm ngọt
- Chiết xuất tự nhiên, chiết xuất dược liệu
- Collagen thực phẩm – Collagen mỹ phẩm
- Bột trà: bột trà đen, bột trà xanh, bột matcha, bột trà lài
Ngoài ra, MQ International còn là trung tâm R&D của các công ty F&B tại Việt Nam, hỗ trợ phòng R&D nội bộ giải quyết các vấn đề liên quan đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
Các đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ MQ – WIN FLAVOR
Tel: (+84) 28 3724 5191
Hotline: 0909 086 896
Fanpage: https://www.facebook.com/huonglieuthucphamwinflavor
Địa chỉ: HO – 217/14/13, đường số 11, P. Linh Xuân, TP. Thủ Đức, TP. HCM.
RO – R&D Center: 36/8A Nguyễn An Ninh, Kp Nhị Đồng 2, TP. Dĩ An, Bình Dương.