Hương ổi đỏ tự nhiên là một trong những hương liệu độc đáo và được ưa chuộng trong ngành thực phẩm và mỹ phẩm. Với mùi thơm ngọt ngào, tươi mát và hấp dẫn, hương vị ổi đỏ không chỉ kích thích vị giác mà còn gợi lên cảm giác thư giãn và sảng khoái. Hãy cùng WIN Flavor khám phá những đặc điểm nổi bật và ứng dụng phong phú của hương vị ổi đỏ tự nhiên trong bài viết sau đây!
Hương ổi đỏ tự nhiên được chiết xuất từ quả ổi tươi
1. Hương ổi đỏ tại WIN Flavor
Hương ổi là gì? Hương liệu ổi đỏ tự nhiên, tên tiếng Anh là Pink Guava Flavor (hương ổi xá lị) được chiết xuất từ những thành phần tự nhiên của quả ổi đỏ tươi tự nhiên, cấu trúc hương dầy, tròn vị giữ được hương vị thơm, đặc trưng của ổi tươi tự nhiên. Sản phẩm được WIN Flavor nhập khẩu từ Pháp, Bỉ, Mỹ,…, sản xuất với công nghệ hiện đại đảm bảo mỗi giọt hương liệu đều giữ nguyên độ tươi mới. Quá trình chiết xuất và sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng, mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng.
2. Đặc điểm nổi bật của hương ổi đỏ
Hương ổi như thế nào? Hãy cùng WIN Flavor khám phá các đặc điểm nổi bật của hương ổi như mùi vị, thành phần, trạng thái, giá trị dinh dưỡng,… để hiểu rõ hơn về hương liệu ổi.
- Mùi hương: Mang đến cảm giác tươi mát, ngọt ngào và thanh khiết, gợi nhớ đến những trái ổi chín mọng tự nhiên.
- Hương vị: Có vị ngọt thanh mát, hơi chua nhẹ, đặc trưng của quả ổi, tạo cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.
- Chịu nhiệt: Hương nguyên liệu từ quả ổi WIN Flavor có độ chịu nhiệt cao, có thể sử dụng trong nhiều quy trình sản xuất thực phẩm khác nhau mà không bị biến đổi hương vị.
- Cấu trúc hương: Bao gồm các lớp hương đa dạng từ hương đầu tươi mát đến hương giữa ngọt ngào và hương cuối đậm đà, mang lại sự phong phú và chiều sâu cho sản phẩm.
- Trạng thái: Thường ở dạng lỏng, dễ dàng hòa tan và phối trộn với các thành phần khác trong quá trình sản xuất.
- Giá trị dinh dưỡng: Hương ổi WIN Flavor được chiết xuất từ quả ổi tươi, giữ nguyên được các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như vitamin C, vitamin A, kali,… Nên hương vị ổi có thể giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa,…

Hương ổi là sự pha trộn giữa vị chua nhẹ và vị ngọt thanh mát
3. Ứng dụng của hương ổi đỏ trong các lĩnh vực
Ổi tươi tự nhiên là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da, chống lão hóa. Ổi là một trái cây rất thân thuộc với người Việt Nam, sản xuất ở quy mô công nghiệp giúp cho việc sử dụng thực phẩm bổ dưỡng này trở nên nhanh, gọn và phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm. Chính vì những lợi ích nổi bật này, hương ổi đỏ tự nhiên được ứng dụng đa dạng như:
- Trong ngành thực phẩm và đồ uống, hương ổi đỏ được ứng dụng trong thành phần nước giải khát, kem, sữa chua, bánh kẹo và mứt, giúp tăng cường trải nghiệm vị giác cho người tiêu dùng. Những sản phẩm từ hương ổi đã có mặt trên thị trường: Nước ép ổi Vfresh, nước ép ổi Mr. Drink, nước ép ổi thiên nhiên Ezos, nước ép ổi Le Fruit, nước ép ổi Tipco, nước ép ổi Sagiko, kẹo ổi Oishi,…
- Trong ngành mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, hương liệu ổi được sử dụng để mang lại mùi hương dễ chịu và sảng khoái trong các sản phẩm như nước hoa, sữa tắm, xà phòng và kem dưỡng da.
- Ngoài ra, nhờ vào các đặc tính dinh dưỡng như vitamin C và chất chống oxy hóa, hương liệu ổi còn được ứng dụng trong lĩnh vực dược phẩm và thực phẩm chức năng.

Mẫu nước ép có ứng dụng hương ổi đỏ tự nhiên
4. Cách bảo quản hương ổi đỏ giữ nguyên chất lượng
Để hương ổi giữ nguyên chất lượng và mùi thơm đặc trưng, việc bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng. Trước hết, hương liệu ổi nên được lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản nguyên liệu này thường nằm trong khoảng từ 10 đến 25 độ C.
Bên cạnh đó, cần bảo quản hương liệu ổi trong các chai lọ kín, là chai thủy tinh màu tối hoặc chai nhựa chuyên dụng có khả năng chống tia UV để ngăn ngừa sự tiếp xúc của hương liệu với không khí, ánh sáng,…
Ngoài ra, tránh để hương ổi gần các hóa chất hoặc những sản phẩm có mùi mạnh khác, vì hương liệu dễ bị nhiễm mùi, làm ảnh hưởng đến hương thơm tự nhiên của nó. Mỗi lần sử dụng, hãy đảm bảo nắp chai được vặn kín ngay sau khi lấy đủ lượng hương liệu cần thiết, để tránh tình trạng bay hơi.
Bằng cách tuân thủ các nguyên tắc bảo quản này, hương ổi sẽ giữ được độ tươi mới và chất lượng trong thời gian dài, giúp sản phẩm của bạn luôn đạt chuẩn.
5. Nguồn cung cấp hương ổi ở đâu chất lượng và uy tín?
Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp hương ổi chất lượng và uy tín thì WIN Flavor là lựa chọn hàng đầu. WIN Flavor tự hào cung cấp hương liệu từ quả ổi được chiết xuất từ những trái ổi tươi ngon nhất, đảm bảo mùi hương tự nhiên, tươi mát và ngọt ngào.
Hương ổi của WIN Flavor phù hợp cho nhiều ứng dụng, từ nước giải khát, bánh kẹo, đến các sản phẩm chăm sóc cá nhân, làm nổi bật sản phẩm của bạn với mùi hương tự nhiên, hấp dẫn. Hãy liên hệ ngay đến WIN Flavor để được tư vấn sản phẩm phù hợp với doanh nghiệp!
Bài viết và hình ảnh được tổng hợp bởi WIN Flavor.
Bài viết liên quan:
- Hương trái cây giữ vững vị thế trong ngành sữa
- Sự kết hợp độc đáo giữa các hương liệu trái cây
- Hương liệu trái cây tự nhiên và ứng dụng của chúng trong ngành F&B
Nội dung sản phẩm trên được kiểm duyệt và tổng hợp từ các tài liệu tin cậy, tuy nhiên có thể không phản ánh kịp thời các thay đổi về thông tin tại từng thời điểm. Quý khách vui lòng tham khảo ý kiến từ chuyên gia kỹ thuật hoặc liên hệ trực tiếp với MQ Ingredients – WIN Flavor để nhận được thông tin chính xác và phù hợp. Xem thêm
CÔNG TY CỔ PHẦN NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM VÀ DƯỢC PHẨM MQ – WIN FLAVOR
Tel: (+84) 28 3724 5191
Hotline: 0909 086 896
Fanpage: https://www.facebook.com/huonglieuthucphamwinflavor
Địa chỉ: HO – 217/14/13 Đường số 11, Phường Linh Xuân, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
WIN R&D CENTER: Số 36/8A, Đường Nguyễn An Ninh, Khu phố Nhị Đồng 2, Phường Dĩ An, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
NHÀ MÁY BÌNH DƯƠNG: Số 142, Đường Quốc lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
VPĐD NHA TRANG: Số 6 Tôn Thất Tùng, Phường Bắc Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam.
CN HÀ NỘI: Số 885 Tam Trinh, Phường Hoàng Mai, TP. Hà Nội, Việt Nam.
Nội dung sản phẩm trên được kiểm duyệt và tổng hợp từ các tài liệu tin cậy, tuy nhiên có thể không phản ánh kịp thời các thay đổi về thông tin tại từng thời điểm. Quý khách vui lòng tham khảo ý kiến từ chuyên gia kỹ thuật hoặc liên hệ trực tiếp với MQ Ingredients – WIN Flavor để nhận được thông tin chính xác và phù hợp. Xem thêm