Mùa hè năm 2021 là thời điểm diễn ra rất nhiều sự kiện thể thao lớn như UEFA EURO, World Cup và Thế vận hội mùa hè Tokyo. Tuy nhiên, tác động của dịch bệnh Covid-19 đã hạn chế khách du lịch quốc tế đặt chân đến những địa điểm diễn ra các sự kiện trên và phải theo dõi từ xa. Bối cảnh đặc biệt này vừa là cơ hội và thách thức cho các thương hiệu đồ uống có kế hoạch ra mắt sản phẩm cho mùa hè. Tuy nhiên, chỉ với các dòng thức uống mang hương liệu trái cây đặc trưng của mùa hè kết hợp hương vị bản địa, các nhãn hàng này sẽ giúp người hâm mộ tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm xem thể thao tại nhà. 

nguoi-tieu-dung-phai-xem-cac-giai-the-thao-qua-man-hinh-tv

Người tiêu dùng phải xem các giải thể thao qua màn hình TV

1. Bia khai vị Eve

Đất nước của những chiếc đồng hồ Thụy Sĩ liệu có trở thành “ngựa ô” của EURO năm nay? Bạn có thể vừa ngẫm nghĩ điều này và vừa nhâm nhi một ly bia khai vị từ thương hiệu Eve mang hương đào – xoài. Dòng bia này được ra mắt tại Thụy Sĩ phối trộn cùng các loại hương liệu trái cây có thể dùng để tạo ra vị thanh nhẹ và sủi bọt cho các món rượu khai vị truyền thống của Tây Ban Nha – Bồ Đào Nha. 

san-pham-moi-cua-eve-lay-cam-hung-tu-thuc-uong-sangria-cua-tay-ban-nha-va-bo-dao-nha

Sản phẩm mới của Eve lấy cảm hứng từ thức uống Sangria của Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha

2. Gusi Flip Flop

Đối với những ai yêu mến đội tuyển thể thao Nga thì sự nguyên bản của Gusi Flip Flop có thể là dòng thức uống phù hợp thay thế cho các loại cider hương táo truyền thống. Khác với hầu hết các loại bia khác, Gusi Flip Flop là dạng bia không lọc, không tiệt trùng và được phối trộn nhiều vị trái cây khác nhau. Trong số đó cũng bao gồm dòng bia ale mang hương mơ, anh đào và chanh dây đến từ nước Nga.

Xem thêm: Thị trường đồ uống sục sôi với hàng loạt công thức mới dành cho mùa hè

3. Ginza Spritz 

Các thương hiệu rượu nên khai thác sự sôi động của Olympic Tokyo bằng cách quảng cáo các loại cocktail cổ điển mang đặc trưng của Nhật Bản. Trong đó, nhiều thương hiệu đồ uống của Úc đã nhanh chóng khai thác công thức Ginza Spritz – một loại rượu sake tẩm hương yuzu pha với Tanqueray Gin, chanh trộn lẫn tía tô.

ginza-spritz-la-dong-thuc-uong-vi-yuzu-mang-phong-vi-phuong-dong

Ginza Spritz là dòng thức uống vị yuzu mang phong vị phương Đông 

4. Bia không cồn Lech 

Sự ảnh hưởng của dịch Covid-19 đã tạo nên xu hướng giảm thiểu dùng bia rượu và các đồ uống có cồn do người tiêu dùng đã bắt đầu ý thức hơn đến sức khỏe của họ. Trên thị trường, Anh và Ba Lan là những quốc gia tiên phong trong ngành hàng bia không cồn này. Trong mùa thể thao 2021, bạn có thể chọn bia Lech hương dứa và ổi được sản xuất tại Ba Lan. Dòng thức uống này là sự kết hợp giữa bia lager không cồn với hương vị độc đáo từ hai loại hương trái cây nhiệt đới quen thuộc là hương ổi và dứa.

Xem thêm: Firmenich gọi tên hương gừng và hương yuzu là “Hương vị của năm 2021”

5. Matcha Old Fashioned 

Matcha Old Fashioned (Mỹ) là loại thức uống mang hương matcha và thường được phục vụ trong một nhà hàng Nhật tại Mỹ. Matcha Old Fashioned được làm từ rượu bourbon, đường Demerara (đường mía thô), matcha, rượu cam đắng và được trang trí bằng vỏ cam.

matcha-old-fashioned-co-mau-xanh-dac-trung-cua-matcha-va-duoc-trang-tri-doc-dao-bang-vo-cam

Matcha Old Fashioned có màu xanh đặc trưng của matcha và được trang trí độc đáo bằng vỏ cam

6. Rượu Gin của Tanqueray 

Để chào đón những nhà đương kim vô địch World Cup là đội tuyển Pháp, người tiêu dùng có thể chọn lựa sản phẩm Blackcurrant Royale (40% ABV) từ thương hiệu Tanquery. Dòng rượu Gin này có hương trái cây lý chua đen của Pháp trộn lẫn với hương thơm cổ điển từ thảo mộc của London Dry Gin từ Anh. Đây sẽ là thức uống lý tưởng cho nhóm khách hàng trẻ, đặc biệt là Millennial. 

Xem thêm: Thị trường đồ uống RTD 2021 chuyển động mạnh mẽ với nhiều xu hướng mới

tanqueray-blackcurrant-royale-la-su-pha-lan-huong-vi-tu-phap-va-anh

Tanqueray Blackcurrant Royale là sự pha lẫn hương vị từ Pháp và Anh

7. Hard seltzer của Glowy

Nếu là một người hâm mộ của đội tuyển Tây Ban Nha thì hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua dòng thức uống seltzer hương chanh và bạc hà cũng bắt nguồn từ quốc gia này. Seltzer hương chanh và bạc hà thuộc loại đồ uống chứa cồn lên men, chứa ít calo và chủ yếu được sản xuất từ đường mía nâu.

glowy-la-mot-thuong-hieu-seltzer-su-dung-nhieu-loai-huong-lieu-trai-cay-da-dang

Glowy là một thương hiệu seltzer sử dụng nhiều loại hương liệu trái cây đa dạng

Dù thị trường F&B 2021 vẫn chưa thoát khỏi các dấu hiệu “ảm đạm” vì dịch bệnh nhưng mùa thể thao vẫn không bị các thương hiệu lãng quên. Với nhiều dòng sản phẩm từ có cồn đến không cồn và kết hợp sử dụng các loại hương liệu trái cây khác nhau, thị trường đã mang đến sự đa dạng và tăng cảm giác trải nghiệm hơn cho các tín đồ thể thao, nhất là khi phải ngồi nhà xem các trận thi đấu do ảnh hưởng của dịch bệnh.

__________

Bạn đang tìm kiếm hương liệu tự nhiên cao cấp?

Hãy để chúng tôi giúp bạn!

MQ International là công ty cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp, nguyên liệu thực phẩm cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu, nguyên liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:

  • Hương thực phẩm tự nhiên
  • Hương thực phẩm mặn
  • Hương thực phẩm ngọt
  • Chiết xuất tự nhiên, chiết xuất dược liệu
  • Collagen thực phẩm - Collagen mỹ phẩm
  • Bột trà: bột trà đen, bột trà xanh, bột matcha, bột trà lài

Ngoài ra, MQ International còn là trung tâm R&D của các công ty F&B tại Việt Nam, hỗ trợ phòng R&D nội bộ giải quyết các vấn đề liên quan đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm.

Các đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ MQ - WIN FLAVOR

Tel: (+84) 28 3724 5191

Hotline: 0909 086 896

Fanpage: https://www.facebook.com/huonglieuthucphamwinflavor

Địa chỉ: HO - 217/14/13, đường số 11, P. Linh Xuân, TP. Thủ Đức, TP. HCM.

RO - R&D Center: 36/8A Nguyễn An Ninh, Kp Nhị Đồng 2, TP. Dĩ An, Bình Dương.