We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Usefull links

Contact us

Phân biệt hương liệu tự nhiên và hương liệu tổng hợp mọi doanh nghiệp nên biết

Hương liệu là hợp chất có hương vị  cô đặc của một loại nguyên liệu nguồn đặc trưng, được dùng thay thế hoặc làm tăng đặc tính của món ăn, sản phẩm. Hương liệu tạo mùi được chia thành 2 dạng chính là hương liệu tự nhiên và hương liệu tổng hợp. Chúng được sử...

Ba xu hướng tiêu dùng F&B cần nhắc trong năm 2022

“Win Flavor tổng hợp” Sau hai năm chống chọi với đại dịch và sự biến động của thị trường, các doanh nghiệp F&B đang dần khởi sắc và lấy lại thế vững vàng. Đây là kết quả của việc nghiên cứu, nắm bắt được các xu hướng tiêu dùng trong tương lai. Dưới đây là...

Trà xanh và đồ uống có cồn – có phải sự kết hợp tuyệt vời?

“Win Flavor tổng hợp” Hard Seltzer đã trở thành một hiện tượng trong ngành F&B nói chung và ngách đồ uống có cồn nói riêng. Thế nhưng, các dòng sản phẩm Hard Seltzer tới đây hứa hẹn sẽ đón tiếp một đối thủ cạnh tranh trực tiếp. Đó là sự xuất hiện của hương trà...

Châu Á Thái Bình Dương dẫn đầu thị trường trà ô long toàn cầu đến năm 2025

Được xem là dòng thức uống dành cho sức khỏe, ngành hàng trà ô long đang ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ trong thời gian gần đây, đặc biệt sau khi đại dịch Covid-19 bùng nổ. Trong đó, khu vực châu Á – Thái Bình Dương dẫn đầu với gần một nửa thị phần...

Hướng tiếp cận mới trong ngành F&B với tệp khách hàng “kị” chế phẩm hương dừa

Hương dừa ngày càng trở nên phổ biến và được ứng dụng rộng rãi trong ngành F&B. Đây là kết quả của việc khéo léo kết hợp hương vị thơm ngon và những thành phần giàu dưỡng chất, có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có cái nhìn tích cực loại...

Màu sắc và hương vị tự nhiên là 2 yếu tố giữ chân khách hàng trong thị trường bánh

Một cuộc khảo sát gần đây của FMCG Guru đã chỉ ra 34% người thực hiện dễ dàng bị thu hút bởi các thành phần tự nhiên, không có chất phụ gia và nhân tạo khi lựa chọn thực phẩm F&B. Do đó, các nhà cung cấp hương vật liệu, đặc biệt trong ngành bánh...

Ngách thực phẩm ăn sáng 2021 là “sân chơi” của những hương vị “nuông chiều” cảm xúc

Hiện nay, tầm quan trọng của bữa sáng là vấn đề ta không thể phủ nhận. Kèm theo đó, nhu cầu được thưởng thức những hương vị độc đáo, nạp năng lượng tích cực không chỉ gói gọn trong các loại thức ăn vặt hay trong bữa khuya muộn. Theo báo cáo của Innova Market...

Dưa hấu – Dòng hương tự nhiên chưa bao giờ “lỗi mốt” của ngành F&B

Dưa hấu là hương vị trái cây theo mùa quen thuộc và chưa từng thất thế trên thị trường F&B toàn cầu, đặc biệt là ở ngách đồ uống. Theo kết quả nghiên cứu của Datassential, hơn 75% người tiêu dùng mong muốn dưa hấu xuất hiện nhiều hơn trong các thực đơn, và thực...

Bên cạnh hương dừa tự nhiên, hoa dừa là hương liệu nổi bật của ngành F&B

Sự chiếm lĩnh thị trường của hương dừa trong đầu năm 2021 là không thể phủ nhận với những dòng sản phẩm nhẵn mặt từ các thương hiệu lớn. Sự lên ngôi của dòng hương liệu này đã thúc đẩy các doanh nghiệp sáng tạo thêm nhiều chế phẩm mới, khẳng định vị thế trên...

Hương bơ trong ngành F&B và những điều bạn có thể chưa biết

Nằm trong danh sách các dòng “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng, bơ là loại trái cây được ưa chuộng bởi người tiêu dùng lẫn thương hiệu F&B trên khắp thế giới. Với kết cấu mềm và sánh mịn, loại quả này thường được ứng dụng trong các loại kem, sữa hoặc thay thế kem...

  • Theo dõi bản tin của chúng tôi

    • error: Content is protected !!